Bolo com Mirtilos

21:06


Ingredientes:

- 100 Manteiga
- 225g Açúcar refinado
- 2Und Ovos
- 70g Amido de Milho
- 170g Farinha de Trigo
- 10g Fermento químico
- 110ml de leite
- 1 xícara de chá de Mirtilos 

Preparação:

Bater a manteiga mais o açúcar na batedeira até que fique uma mistura cremosa, adicionar os ovos um a um e continuar batendo, peneirar os ingredientes secos e ir adicionando aos poucos intercalando com o leite.
Em uma forma untada colocar parte da massa e distribuir os mirtilos e depois cobrir com o restante da massa.Assar em forno pré-aquecido de 170°C a 180°C de 30 a 40 minutos.

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3 comentários

  1. Olá , parece bem gostoso, pode substituir o mirtilo por outra fruta ?

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    Respostas
    1. Olá! você pode trocar por morango, maçã, banana, etc...

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