Ceviche de salmão
21:32
Ingredientes:
-200g Salmão
-2 unid Limão siciliano
-1 unid Cebola roxa
-2 unid Pimenta dedo de moça
-1/8 unid Alface americana
-90g Milho verde em lata
-1/5 Coentro fresco
Preparo:
Fazer o suco dos limões, cortar o coentro, a cebola em meia lua,cortar a pimenta dedo de moça em rodelas finas,cortar o peixe em cubos, temperar o peixe com um pouco de sal e misturar todos os ingredientes. Marinar por alguns minutos, escorrer o excesso da marinada e servir sobre folhas de alface.
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